针对劳动仲裁证据不足的问题，只要符合《劳动人事争议仲裁办案规则》的受理条件，仲裁委员会仍然会予以立案。这些条件包括案件在受案和管辖范围内、有明确的维权请求和事实依据、申请人与案件有直接利害关系并明确了被申请人。即使证据不足，申请人也可以在立案后继续依法收集证据。但请注意，长期证据不足可能会影响仲裁请求的支持程度，进而影响维权效果。
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对劳动仲裁证据不足的情况，有两种常见处理方式：一是尽力补充和收集更多证据，确保证据充分；二是在现有证据基础上先提出申请，立案后再逐步完善证据。第一种方式适用于有足够时间和可能性获取证据的情况；第二种方式则适用于急需维权或证据难以短期补齐的紧急情况。
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针对劳动仲裁证据不足的核心问题，您可以按照以下步骤操作：首先，评估手头的证据是否满足立案的基本条件；其次，如果条件允许，建议您暂时缓申请，继续搜集关键性的证据；最后，如果情况紧急，可以先申请立案，然后在仲裁过程中逐步补充证据。在选择操作方式时，请综合考虑案件的紧迫性、证据收集的难易程度以及个人实际情况。